„L Ramassin ist eine kleine Struktur, die fast vollständig ökologisch nachhaltig ist. Wir haben dieses alte piemontesische Bauernhaus restauriert und die gesamte Endbearbeitung durchgeführt, nur um die maximale Wiederverwendung von Materialien und die ästhetischen und ökologischen Auswirkungen zu gewährleisten. Viele Dinge und Materialien, die Sie hier finden, leben dank der Restaurierung und Wiederverwendung ein zweites Mal. All dies in Verbindung mit Produkten der neuen Generation wie Sonnenkollektoren für die Warmwasserbereitung und Photovoltaik für die Stromerzeugung, die eine positive Auswirkung auf die Umwelt haben. Die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit gilt der Pflege des Gartens und des Obstgartens, vielleicht sieht das Obst und Gemüse nicht so schön aus, aber der Geschmack ist fantastisch! Die Hühner werden natürliche Eier legen, die für Kuchen und Omeletts verwendet werden. Die Ziegen haben die ausschließliche Aufgabe, den Wald zu säubern … und sie arbeiten großartig. Kurz gesagt, wenn Sie einen ruhigen Urlaub, ein bisschen Retro, wo Sie verwöhnt werden, wollen, dann haben Sie den richtigen Ort gefunden … Wir warten auf Sie!