ls ich das erste Mal Gast in diesem B&B war, wählte ich es weil Hunde willkommen sind und die Stadt Bra in erreichbarer Nähe liegt, denn dort wollte ich die Käseausstellung „Cheese“ besuchen.
Ich war sofort beeindruckt von dem herzlichen, warmen Empfang und der gelebten Höflichkeit die mir als Gast entgegengebracht wurde.
Auch die Einrichtung und das Zimmer haben mir sofort gefallen: gräumig, moderner Komfort gepaart mit gemütlichem, traditionellem Charme.
Sehr geschätzt habe ich die Stille die mir einen erholsamen Schlaf garantierte.
Und das Sahnehäubchen - das Frühstück! Reichlich und voller Köstlichkeiten wie z.B. hausgemachtes Gebäck, Trockenfrüchte aus dem hauseigenen Obstgarten und Mauras Kreationen eingelegter Früchte die so hervorragend den Käse begleiten: superlecker der mit Peperoncino, eine Feigen-Tomatenvariation und der leckere „Birnensenf“. Ich bin seither öfters nach Ramassin zurückgekommen. Hier finde ich den idealen Ausgangspunkt für die Erkundung der Provinz Cuneo mit seinem Reichtum an Geschichte, Kultur, Natur und Gastronomie und weil ich die zahlreichen Märkte und jahreszeitlichen Ausstellungen und Feste liebe.